|
Champignons A La Grecque
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g champignons
1 ui
2 dl tomatensaus
2 cl olijfolie (extra vierge)
0.5 takjes oregano
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de champignons schoon. Snij de ui en de champignons.
Verwarm de olijfolie. Fruit de ui en voeg na enkele minuten de champignons toe. Laat 4 minuten bakken op en vrij hoog vuur.
Voeg van het vuur de tomatensaus en de kruiden toe. Laat afkoelen.
|
|
|